Με αυξημένο κόστος θα πραγματοποιηθεί φέτος το τσίκνισμα της Τσικνοπέμπτης, καθώς η αγορά καταγράφει έντονες ανατιμήσεις στα βασικά είδη κρέατος. Οι καταναλωτές που ετοιμάζονται για το καθιερωμένο γιορτινό τραπέζι βρίσκονται αντιμέτωποι με τιμές σημαντικά υψηλότερες σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά.
Αυξήσεις άνω του 30% σε βασικά είδη
Σε σύγκριση με την περσινή περίοδο, οι τιμές σε αρνί, μοσχάρι, βόειο και λουκάνικα καταγράφουν άνοδο που σε ορισμένες περιπτώσεις ξεπερνά το 30%, καθιστώντας το φετινό τσίκνισμα αισθητά ακριβότερο.
Παράλληλα, ανοδική τάση παρουσιάζουν και πιο καθημερινά προϊόντα όπως το χοιρινό, οι κοτομπουκιές και το κοτόπουλο, αυξάνοντας συνολικά το κόστος στο οικογενειακό τραπέζι.
Σύγκριση τιμών κρεάτων – Τσικνοπέμπτη 2025 και 2026
Αρνί
Ελληνικό αρνί – τιμή κιλού
Τσικνοπέμπτη 2025: 10,80 €
Τσικνοπέμπτη 2026: 13,80 €
Αύξηση: 27,8%
Μοσχάρι
Μοσχάρι γάλακτος Ολλανδίας, κόντρα με οστό – τιμή κιλού
Τσικνοπέμπτη 2025: 17,89 €
Τσικνοπέμπτη 2026: 23,95 €
Αύξηση: 33,87%
Βόειο
Μπριζόλα βόειου Γερμανίας, νωπή με κόκαλο – τιμή κιλού
Τσικνοπέμπτη 2025: 12,99 €
Τσικνοπέμπτη 2026: 16,89 €
Αύξηση: 30,02%
Λουκάνικα
Λουκάνικο χωριάτικο – τιμή κιλού (1 τεμάχιο / 300g)
Τσικνοπέμπτη 2025: 6,99 €
Τσικνοπέμπτη 2026: 8,95 €
Αύξηση: 28,04%
Ανατιμήσεις και στα συνοδευτικά προϊόντα
Σημαντικές αυξήσεις καταγράφονται και σε άλλα είδη:
Μπούτι χοιρινό νωπό άνευ οστού
Δεκέμβριος: 5,99 €
Φεβρουάριος: 7,94 €
Δεκέμβριος: 7,19 €
Φεβρουάριος: 7,69 €
Κοτομπουκιές (400g)
Δεκέμβριος: 4,53 €
Φεβρουάριος: 5,18 €
Αύξηση: 14,35%
Κοτόπουλο ελληνικό, νωπό
Δεκέμβριος: 5,10 €
Φεβρουάριος: 5,31 €
Αύξηση: 4,12%
Πόσο κοστίζει συνολικά το τραπέζι
Στα παραπάνω προστίθενται και τα συνοδευτικά:
1 μεγάλο νερό: 1,50 €
1 κιλό κρασί: 6 €
2 αναψυκτικά: 5 €
Το συνολικό κόστος για ένα πλήρες τραπέζι Τσικνοπέμπτης εκτιμάται στα 131 ευρώ, επιβεβαιώνοντας ότι οι φετινές τιμές αφήνουν ελάχιστα περιθώρια για οικονομικές επιλογές.
Διαβάστε επίσης:
Τσικνοπέμπτη: Τι είναι και τι συμβολίζει
Έρχεται νέο κύμα κακοκαιρίας – Πως θα κάνουμε Τσικνοπέμπτη (βίντεο)
