Συνεχείς ανατιμήσεις παρουσιάζουν οι τιμές του καφέ σε διεθνές επίπεδο, με την αύξηση να φτάνει σε υψηλά 45 ετών, ενώ και στην Ελλάδα η τιμή κατέγραψε άνοδο άνω του 15% σε ένα μήνα. Όπως δείχνουν στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ η τιμή του καφέ αυξήθηκε κατά 18,5% τον Αύγουστο, σε ετήσιο επίπεδο.
Ως αποτέλεσμα, ο καφές γίνεται όλο και περισσότερο είδος πολυτελείας, οδηγώντας τους καταναλωτές να μειώνουν την κατανάλωσή τους ή να στρέφονται σε εναλλακτικές όπως ο καφές από το σούπερ μάρκετ.
Οι διεθνείς τιμές των ποικιλιών Arabica και Robusta, ο Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης και ο υψηλός ΦΠΑ στην Ελλάδα φαίνεται πως οδηγούν την άνοδο, σύμφωνα με την Ελληνική Ένωση Καφέ, η οποία ζητά την κατάργηση του ειδικού φόρου κατανάλωσης για την στήριξη της αγοράς.
