Τα χορτοφαγικά μπιφτέκια, η μπριζόλα τόφου και το σνίτσελ με κουνουπίδι θα αφαιρεθούν από το μενού, εάν το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο εγκρίνει την πρόταση μετά από ψηφοφορία για τις ονομασίες των τροφίμων.
Οι ευρωβουλευτές ψήφισαν την Τετάρτη με 355 ψήφους υπέρ και 247 κατά, για να διατηρηθούν ονομασίες όπως «μπριζόλα», «μπιφτέκι» και «λουκάνικο» αποκλειστικά για προϊόντα που προέρχονται από κρέας, ένα μακροχρόνιο αίτημα των αγροτικών συνδικάτων.
Για να τεθεί σε ισχύ, η ιδέα θα πρέπει να εγκριθεί από την πλειοψηφία των 27 κρατών μελών της ΕΕ, κάτι που δεν είναι καθόλου βέβαιο.
Η ψηφοφορία αποτελεί νίκη για τη Γαλλίδα κεντροδεξιά ευρωβουλευτή Céline Imart, η οποία συνέταξε την τροπολογία στη νομοθεσία που αποσκοπεί στην ενίσχυση της θέσης των αγροτών στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων.
Η Imart, η οποία είναι επίσης καλλιεργητής δημητριακών στη βορειοδυτική Γαλλία, δήλωσε: «Μια μπριζόλα, ένα εσκαλόπ ή ένα λουκάνικο είναι προϊόντα της κτηνοτροφίας μας: όχι εργαστηριακή τέχνη, ούτε φυτικά προϊόντα. Υπάρχει ανάγκη για διαφάνεια και σαφήνεια για τον καταναλωτή και αναγνώριση του έργου των αγροτών μας».
Υποστηρίζει ότι η πρόταση είναι σύμφωνη με τους κανόνες της ΕΕ, οι οποίοι ήδη απαγορεύουν τη χρήση όρων όπως «γάλα» και «γιαούρτι» για μη γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η… δεξιά στροφή
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο απέρριψε την απαγόρευση των ονομασιών με βάση το κρέας για τα φυτικά προϊόντα το 2020, αλλά οι εκλογές του 2024 έστρεψαν το κοινοβούλιο προς τα δεξιά, φέρνοντας περισσότερους νομοθέτες που επιδιώκουν στενούς δεσμούς με τους αγρότες.
Στα …. κάγκελα η πράσινη αντιπολίτευση
Η αντιπολίτευση ηγήθηκε των Πράσινων ευρωβουλευτών, οι οποίοι καταδίκασαν αυτό που θεώρησαν λαϊκιστική κίνηση για την μετονομασία των φυτικών τροφίμων. «Τα χορτοφαγικά μπιφτέκια, το σνίτσελ σεϊτάν και το λουκάνικο τόφου δεν μπερδεύουν τους καταναλωτές, μόνο τους δεξιούς πολιτικούς», δήλωσε ο Τόμας Βάιτς, Αυστριακός Πράσινος ευρωβουλευτής, σε δήλωσή του μετά την ψηφοφορία. «Αυτή η τακτική είναι ένας αντιπερισπασμός και ένα αξιολύπητο προπέτασμα καπνού. Κανένας αγρότης δεν θα κερδίσει περισσότερα χρήματα ούτε θα εξασφαλίσει το μέλλον του με αυτήν την απαγόρευση».
Ακόμη και το ΕΛΚ διχασμένο
Ακόμη και το κεντροδεξιό Ευρωπαϊκό Λαϊκό Κόμμα (ΕΛΚ) της Ιμάρτ είναι διχασμένο επί του θέματος. Ο επικεφαλής της ομάδας του ΕΛΚ, Μάνφρεντ Βέμπερ, δήλωσε στους δημοσιογράφους πριν από την ψηφοφορία ότι το ζήτημα δεν αποτελούσε προτεραιότητα για αυτόν και ότι οι νομοθέτες είχαν πιο σημαντικά πράγματα να ασχοληθούν. «Οι καταναλωτές δεν είναι ηλίθιοι όταν πηγαίνουν στα σούπερ μάρκετ και αγοράζουν τα προϊόντα τους», είπε.
Η πρόταση αντιτίθεται σε κορυφαία γερμανικά σούπερ μάρκετ όπως η Aldi και η Lidl, τα οποία φοβούνται ότι η απαγόρευση γνωστών όρων θα «δυσκολεύσει τους καταναλωτές να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις».
Η Γερμανία είναι η μεγαλύτερη αγορά για προϊόντα φυτικής προέλευσης και αυτές οι επιχειρήσεις φοβούνται ότι θα επηρεαστούν ιδιαίτερα από οποιαδήποτε κίνηση αλλαγής των ονομάτων των τροφίμων φυτικής προέλευσης.
Η απαγόρευση ισχύει στη Γαλλία
Ο γαλλικός κτηνοτροφικός τομέας υποστηρίζει σθεναρά τις προτάσεις. «Χωρίς σαφείς διασφαλίσεις, οι καταναλωτές κινδυνεύουν να παραπλανηθούν από προϊόντα που είναι μεταμφιεσμένα σε κρέας, αλλά δεν είναι κρέας», δήλωσε στο AFP ο Jean-François Guihard, επικεφαλής της Interbev, της γαλλικής ένωσης κτηνοτροφίας και κρέατος.
Η Γαλλία εισήγαγε απαγόρευση χρήσης λέξεων όπως «μπριζόλα» και «λουκάνικο» σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης το 2020, αλλά το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο έκρινε το μέτρο παράνομο βάσει της νομοθεσίας της ΕΕ το 2024. Το αρχικό γαλλικό διάταγμα εισήγαγε απαγόρευση 21 όρων που χρησιμοποιούν οι κρεοπώλες, συμπεριλαμβανομένων των «ζαμπόν», «φιλέτο» και «prime rib».
Οι ομάδες καταναλωτών λένε ότι το μέτρο έχει μικρή υποστήριξη από τους αγοραστές. Μια έρευνα του 2020 σε 11 κράτη μέλη της ΕΕ από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Καταναλωτών ( BEUC ) διαπίστωσε ότι τα περισσότερα δεν ανησυχούσαν για τη χρήση ονομασιών που σχετίζονται με το κρέας, εφόσον ένα προϊόν έφερε σαφή ετικέτα ως χορτοφαγικό ή vegan.
Η Ιρίνα Ποπέσκου, υπεύθυνη πολιτικής τροφίμων στο BEUC, δήλωσε ότι η ψηφοφορία ήταν απογοητευτική και δεν είχε νόημα: «Σχεδόν το 70% των καταναλωτών κατανοούν αυτές τις ονομασίες, εφόσον τα προϊόντα φέρουν σαφή ετικέτα vegan ή χορτοφαγική. Οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής θα πρέπει να επικεντρωθούν στο να κάνουν τη συσκευασία σαφή και κατανοητή με αξιόπιστες ετικέτες».
Η Αυστριακή ευρωβουλευτής Άννα Στούργκ, μέλος της κεντρώας ομάδας Renew, δήλωσε ότι είναι απίθανο οι καταναλωτές να παραπλανηθούν. «Μια ντομάτα με βοδινό κρέας δεν περιέχει καθόλου βοδινό κρέας… Τα γυναικεία δάχτυλα δεν είναι φτιαγμένα από πραγματικά γυναικεία δάχτυλα. Ας εμπιστευτούμε τους καταναλωτές και ας σταματήσουμε αυτόν τον λαϊκισμό των χοτ ντογκ», είπε.
Διαβάστε επίσης:
Παύλος Ασλανίδης: Προσφυγή στον Άρειο Πάγο για αναβάθμιση κατηγοριών για Τριαντόπουλο
Βαρύ «γαλάζιο» κατηγορώ στην κυβέρνηση για Τέμπη και Ρούτσι – Τι δήλωσε ο Κ. Τζαβάρας
